初六吃什么有讲究吗 初一到初七的饮食风俗

中国传统风俗初六吃什么？

传统中国文化中，初六被称为“破五”，是一个重要的节日，有些地方也有称为“接财日”的习俗。在这一天，人们会根据不同的地区和风俗，选择吃不同的食物来祈求好运、健康和财富。

以下是一些中国传统风俗中初六吃的食物：

北京：北京的传统习俗是吃“葱烧海参”，以求来年身体健康、家庭和睦、财源广进。

湖南：湖南地区有吃“龙骨汤”的习俗，龙骨汤是由猪骨和牛骨熬成的汤，以祈求健康长寿。

四川：四川的传统风俗是吃“青团”，青团是用糯米做成的饭团，有吉祥的寓意。

江南地区：江南地区则有吃“糯米团”的习俗，糯米团是糯米做成的团子，寓意团团圆圆，家庭幸福。

总之，初六吃什么食物，因地区和风俗的不同而有所不同。不过，无论吃什么，重要的是在心中默默祈祷，祈求健康、幸福和吉祥。

中国传统风俗初六吃什么

年初六吃的东西的话在民谣中是：初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五、初六捏面团，初七、初八炸年糕，初九、初十白米饭，十一、十二八宝粥，十三、十四窜汤丸，正月十五元霄圆。所以初六吃面食，但是一般面食都是北方之人较多，而南方人一般都是饺子或其他面食制品较多。

再补充一点年初六的小知识，年初六是正月中比较特殊的一天，在民俗一天是六畜之日的最后一日（马日），这一天有三大习俗：

风俗一：挹肥

初六是马日，古称挹肥，人们在这一天才真正开始工作或做生意。而自进入正月以来，一直到初五皆不能打扫，厕所中的粪便累积，于是这一天做一大扫除，将平日污秽的厕所清扫干净。所以称为“挹肥”(但现今之人家多使用新式的卫浴设备，故已无此俗)。这一天也表示旧时中国劳动人民于此日开始下田，准备春耕。

风俗二：送穷

初六占马，送穷鬼。传说穷神是姜子牙的妻子，人们为了防止春节期间穷鬼进家，门上挂红挂笺可以防她。不知什么时候，北京的穷神变成了男性，而且成了杠夫供奉之神。这一天，家中主妇要把节日积存的垃圾扔出去，谓之送穷鬼，门上的挂笺也可摘下来同时扔出去，叫做送穷神

风俗三：开市大吉

大年初六，商店酒楼才正式开张营业，而且要大放鞭炮，不亚于除夕的境况。正月初六，在旧时是大小商家“开市”的日子，门板要贴上“开市大吉，万事亨通”的大红对联。营业前大放鞭炮，以示吉利。

正月初六的风俗,正月初六是什么节日有什么风俗

1.送穷神正月初六“送穷”，是我国古代民间一种很有特色的岁时风俗。

2.其意就是祭送穷鬼（穷神）。

3.送穷还有许多别称，诸如“送穷土”、“送穷衣”等。

4.送穷的方式颇多。

5.简单的只是清早响着爆竹把垃圾倒出门外完事，复杂些的则要用纸剪一个小人（穷媳妇）送走，甚至还要让她背个装了垃圾的纸袋送在门外；更有一些地方，正月初六要吃得特别饱，俗称“填穷坑”。

6.汉族民间广泛流行的这些送穷习俗，反映了我国人民普遍希望辞旧迎新，送走旧日贫穷困苦，迎接新一年的美好生活的传统心理。

7. 挹肥自进入正月以来，一直到初五皆不能打扫，厕所中的粪便累积，于是这一天做一大扫除，将平日污秽的厕所清理干净。

8.所以称为“挹肥”（但现在的人家多数使用新式的卫浴设备，故以无此旧俗）。

9. 三六九，朝外走大年初六应到户外游行，在游玩时如果有意识地把行走线路定为一个圆周，据闻可为实现在新一年“行大运”拿个好彩头。

大年初六的风俗和禁忌

大年初六送穷神。

习俗：1.大扫除：初六对于很多商家来说是开业的好日子，因此这天要把店铺打扫干净，除了免得“穷鬼”上门外，也为了顾客能够有个好的消费环境；每个家庭也会在这天做好家庭卫生，因为就要投入到新一年的工作中，自然要把家里收拾的利利索索地，把家里不要的垃圾和旧物都给丢弃，这也是“送穷鬼”的一种表现。2.沐浴更衣：新年的假期即将结束，过年在初五之前有着诸多的禁忌，到了初五已经破除，因此初六这天大家都会去沐浴换上新的内衣，这样可以精神焕发地投入工作中去，而且洗去身上的灰尘也有送走“穷鬼”的寓意，因此初六这天的澡堂都会人满为患。3.出门溜达：初六这天穿上新袜子出门溜达一圈，也有着把“穷鬼”踩在脚底，使其不得翻身的寓意；初六这天的“六和路”谐音，很多人也会在初六这天返回自己工作的城市，这天出门寓意“路路通顺”新的一年能够诸事顺利。4.给员工发红包：大年初六按照传统是同事之间拜年的日子，这天即使没有上班，大家也开始准备第二天上班的事宜，这个时候大家会在工作群里互相拜年，因此作为老板要在这天给员工发红包，以求新的一年能够事事顺利生意兴旺；如果是已经开门营业和工作的单位，这天老板或领导也要下来走访给员工拜年，以求大家能够新的一年凝心聚力共创好成绩。5.吃吉祥果：初六是“送穷鬼”的日子，因此家家都会摆上寓意吉祥的果品，以求个万事顺利如意，比如橘子的大吉大利；橙子的心想事成；苹果的平平安安等，也为即将开启的新一年工作谋个好彩头。

禁忌：1.忌破衣烂衫：过年期间很多人都呆在家里过年很少出门，大多数人可能就只穿一身内衣就过了这个年，到了初六这天就要穿上崭新和干净的外衣出门走走，这个时候切忌再穿破衣烂衫，尤其是破洞的袜子，因为传说中“穷鬼”就是这样的打扮。2.忌争吵和斤斤计较：大年初六是讲究诸事顺利的一天，这天切忌与人争吵，以及遇事后斤斤计较，因为新年即将开始工作，这天就与人争吵和斤斤计较，显然新年的开头就有些不顺。

春节初六吃什么

饺子，作为中国的传统食物，只要是重要场合都离不开饺子，正月初六吃饺子，饺子像元宝，预示着一年来可以人顺，财顺，迎财神发大财。另外饺子也有团圆的意思。

面团，正月初六有送穷神之说，吃面团，是希望在辞旧迎新之际，摒弃穷困，一般来讲吃的面团都是自己在家里捏。而且这个面团有的地方还会把它拿来供奉，当作供品，仪式结束以后，就会把它拿来吃。

吃草莓大年初六,别忘了在餐桌上放一些吉祥水果。而这种吉祥果的主要果实就是草莓。草莓意味着消除厄运。如果你想以后一整年都没有霉运,别忘了把草莓当水果吃。

正月初六吃什么

正月初六各地方吃的不同，有些北方人在初六讲究吃“驴打滚”，也就是豆面糕，现在常见的驴打滚是用蒸熟的糯米粉裹上豆沙馅，再在黄豆粉里打个滚。

南方如潮汕等地方，会在正月初六的时候家家户户选择吃火锅。

既为“送穷日”，有些人家讲究会在这天将大鱼大肉放上桌，让穷神吃饱喝足后再离开，另一方面，也是寓意着自家的生活越来越富足。

正月初六做什么：

在《荆楚岁时记》中说道：“正月七日为人日。以七种菜为羹，剪彩为人或镂金箔为人，以贴屏风，亦戴之头鬓。又造华胜以相遗，登高赋诗”。文中说道，在正月初七讲究“吃七宝羹”、“戴人胜”、“赠花胜”、“出游登高”等几种习俗。其中：

1：吃七宝羹：就是人们用七种新鲜的时令蔬菜加米粉做成羹来食用。在我国南方如广东地区，初七这天早饭要吃用七种菜（芹菜、芥菜、菠菜、葱、韭菜、大蒜、生菜等）制成的“七宝羹”。

这里面的七宝菜食材，几种有着美好吉利寓意的可是少不了的：芹菜(“芹”，寓意“勤劳”)、蒜(精打细算)、葱(聪慧)、芫荽(缘分)、韭菜(长长久久)、生菜(生财)。

2：戴人胜、赠花胜：指人们用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上、或贴于屏风等处、或者相互馈赠。

3：出游登高：意即在这一天全家人老幼齐出门进行登高、游园等活动。

大年初六吃什么有讲究吗

如下：

1、吃面食：

一般面食都是北方之人较多，而南方人一般都是饺子或其他面食制品较多。南方人喜欢吃面条，面条顺溜顺滑，有六六大顺的寓意由于开春了，面条常见的就是阳春面，是扬州的特色美食，也叫清汤面，饺子一般来说是猪肉酸菜最为著名。

2、吃饺子：

饺子，作为中国的传统食物，只要是重要场合都离不开饺子，正月初六吃饺子，饺子像元宝，预示着一年来可以人顺，财顺，迎财神发大财。另外饺子也有团圆的意思，有些地方正月初六开始出行，这个时候吃点饺子，也能寓意新的一年，顺顺利利。

3、吃面团：

正月初六有送穷神之说，吃面团，是希望在辞旧迎新之际，摒弃穷困，一般来讲吃的面团都是自己在家里捏。而且这个面团有的地方还会把它拿来供奉，当作供品，仪式结束以后，就会把它拿来吃。

4、吃驴打滚：

正月初六，在北方有吃驴打滚的习俗。驴打滚是北京特色美食，由黄豆粉、糯米和豆沙制作而成，咬上去口感甜糯，豆香浓郁。由于正月初六是“马日”，也是“送穷日”，在这天人们会做驴打滚给家里的小孩吃，尤其是给年满12岁的男孩吃，希望孩子新的一年福气满满。

5、吃鸡肉：

正月初六是大多数商铺“开市”的日子。这一天一般要在店里摆一只鸡，鸡有“大吉大利”的寓意，在“送穷日”人们都希望能讨一个吉祥的寓意，希望新的一年生意兴隆，财源广进，所以要吃鸡来庆祝。

6、吃糖糕：

糖糕是北方人非常喜欢的小吃之一，一般在大年初六的时候，有吃糖糕的习惯。糖糕是由面粉或者糯米粉制成的，里面加了糖或者坚果，入油锅炸到金黄，吃一口外酥里嫩，又香又甜。糖糕在油炸的过程中，在锅里要不停地翻滚，寓意新的一年“财源滚滚”、“步步高升”、“甜甜蜜蜜”。北方人习惯在离开家乡的时候带上一些糖糕，不仅好吃还有好的寓意。

大年初一吃什么 正月初二吃什么 正月初三、初四、初五、初六该吃什么

早上我拜年完后，给我奶奶买了一只电磁炉，599元。俺奶奶没用过这个，等我示范给她看以后，她一直夸好用。我们中饭就用电磁炉烫火锅吃。

用一只土鸡作汤底，再加点大白菜，香菇，腊肉，虾仁，鱼丸，粉丝什么的，挺方便的。

比起年夜饭方便多了，大年三十的年夜饭，我和奶奶整整忙了半天，吃的时候却一会儿就吃饱了。

过年好开心啊，真想天天过年。哈哈。