香辣酱怎么做
宝贵老朋友
精选回答
1、取50克豆豉剁碎,不需要切的太碎。
2、将脊肉切成小颗粒,姜切成末。
3、准备好花椒粉、辣椒面、熟白芝麻、白糖。
4、去除菜籽油中的异味,将200克菜籽油倒入锅中,开大火将油烧冒烟后关火就可以了。
5、待油温降至低温状态倒入肉粒,开中火,并用锅铲将肉粒炒散,切忌如果油温过高,肉肉就容易起坨,不容易散开。
6、把肉粒水分炒得差不多时下入姜末、料酒、生抽、老抽煸炒片刻。
7、将所有的豆豉倒入,转中小火煸炒约5分钟左右。
8、待豆豉炒香后放入白糖和辣椒面,再次煸炒5分钟左右。
9、炒出香味和红油后调入盐,炒匀后关火。
10、放入花椒粉、熟白芝麻和鸡精,翻炒均匀即可出锅。
11、放凉后,装入密封瓶中,放入冰箱冷藏。
不再让梦枯萎 2024-03-04 20:43:22
相关推荐
什么情况会被开除公职
根据《公务员法》第八十八条规定,公务员有下列情形之一的,予以辞退:(一)在年度考核中,连续两年被确定为不称职的;(二)不胜任现职工作,又不接受其他安排的;(三)因所在机关调整、撤销、合并或者缩减编制员额需要调整...
展开详情泰式玉米浓汤如何做
1、先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水,加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮...
展开详情大厦管理员的工作内容是什么啊
1、积极参加政治,业务知识学习和不断提高自身的综合素质,自觉遵守规章制度;2、熟悉大厦楼宇结构、单元户数面积、住户的数量、管线路的走向、各种设施设备的位置、管理费的收取依据标准和做到应知应会;3、遵守劳动纪律,...
展开详情长期吃非布司他伤肾吗
1、会有影响的。非布司他通过肝脏和肾脏途径进行消除。轻、中度肝肾功能不全者无需调整用药剂量,但是重度肝功能不全者及严重肾功能不全者要慎用非布司他。患者在服药期间要定期检测肝肾功能,如有异常需要在主治医生的指导下...
展开详情