冰激凌月饼的保质期是多久(冰激凌月饼)
薄荷之夜
精选回答
1、材料:巧克力150克、冰淇淋160克、果酱28克。
2、锅里放适量冷水,上面放蒸架,将巧克力容器放在蒸架上。根据天气温度,将水加热至沸腾状态。煮5-15分钟使其融化。
3、用食物刷刷果冻模具里融化的巧克力。均匀地刷在果冻模具周围和底部。一共刷两层,厚度0.3 cm左右。
4、果冻模具里的巧克力干了之后,再倒入一半的冰淇淋,加入适量的果酱进行灌装。最后用冰淇淋封住果冻模具,直到离冻模口0.3厘米。
5、将装满冰淇淋的果冻模具放入冰箱的冷冻室,冷冻2小时,待冰淇淋凝固后取出。
6、将融化的巧克力刷在冰冻的冰淇淋上,填满整个果冻模具,放入冰箱冷冻至巧克力结冰。拿出来的时候把果冻模具反扣,就能轻松取出冰激凌月饼。
萧萧语歇 2023-12-14 14:08:09
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