桃酥的配方与制作
特立独行的兔子
精选回答
一、配方:
低筋面粉、玉米油、绵白糖、鸡蛋、泡打粉、小苏打、黑芝麻、全蛋液少许 。
二、做法:
将油与白糖倒在一起并用用手动打蛋器,搅拌均匀,至糖融化。
加入蛋液,快速搅拌至粘稠有纹路。
筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打,用刮刀拌匀,轻拍成团,静置钟。
将面团,分成,团圆,按扁,码入烤盘。
将全蛋液刷于桃酥坯表面,再撒上一些黑芝麻。
将桃酥胚入烤箱中层,温度调制,上下火,受烤钟即可。
物是人非独自伤怀 2024-04-14 12:36:49
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