板栗怎么做好吃
风过无痕
精选回答
板栗可以用来做糖炒栗子,既简单又好吃。具体步骤如下:
1、准备材料
首先要准备好新鲜的栗子适量,用小刀在栗子表面划一道口子,再用水浸泡15分钟。然后准备80克白糖、15克食用油、15克蜂蜜;
2、开始炒栗子
在锅中倒油烧热后再倒入栗子翻炒,等板栗的表面已经炸开口后倒入白砂糖快速翻炒,最后加入蜂蜜快速翻炒以免粘锅;
3、出锅
等白糖溶化后,蜂蜜全部炒进味以后就可以关火了,关火以后盖上盖子让栗子在锅中焖5分钟左右使板栗熟透,之后再开盖盛出板栗即可食用。
老骥伏枥 2023-11-22 11:40:50
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