香肠挂多久可以收起来
精选回答
晴朗的星星 2024-07-23 15:20:21
香肠挂20天左右可以收起来,最好选择温度比较低的地方,不晾晒的时候可放在温度比较低的屋里或者放冷冻室,香肠含有大量脂肪、蛋白、小麦淀粉等成分。香肠都是腌制做成的,所以说香肠的口感和腌制方法有着非常重要的联系,但是腌制并不能完全决定香肠的口感,如果想做出来美味的香肠,还是需要其他技巧的,每一步都能关系到它的口感。
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