糯米肉肠怎么做
老顽童
精选回答
材料:
糯米、猪肉适量、干香菇适量、玉米适量、豌豆适量、糖少量、生抽少量、耗油、盐、猪肠衣三根。
做法:
头天把糯米淘洗干净,泡一夜。
猪肠衣洗净后用水泡。
香菇泡发、胡萝卜香菇切丁。
肉剁泥、上淀粉和几滴料酒。
把肉和香菇丁爆香。
把所有材料混在糯米里混均匀.
拿个饮料瓶,把瓶嘴剪掉使用。
猪肠衣剪成适当的小断、套在瓶口上、把尾部系上、把糯米往里灌。
在最后系好后,入锅煮熟即可。
人心向善 2024-04-11 15:32:52
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