荷叶手撕鸡步骤 荷叶手撕鸡怎么做好吃
低调的沉默者
精选回答
食材:童子鸡一只、干荷叶两张、老抽一汤匙、生抽50克、料酒一汤匙、小葱两根、姜50克、盐一小勺、白砂糖一小勺、八角两个、桂皮两片、干香菇四朵。
1、把整鸡的腹腔掏干净,再把盐均匀的抹在鸡外表上擦一遍,放置五分钟,之后清理掉鸡外表的盐,倒掉腌制鸡的时候出来的水。
2、把生姜几片,泡好的香菇和小葱放进去鸡的腹腔里,再把生抽、老抽、八角和桂皮放进去,以上食材各自一边的量,再把一点点糖撒在鸡表面上,倒入1勺黄酒,把鸡表面用刷子均匀的刷上黄酒。
3、把干荷叶泡水一会儿,之后把整鸡用干荷叶包上,要包的紧一点,翻面放到铺好锡箔纸的烤盘上。
4、再用一张锡箔纸,裁好,之后包在荷叶上,包紧。
5、烤箱设置温度200度,预热好,之后把包好的鸡放进去,烤90分钟,到45分钟的时候建议最好要翻一次面。
6、烤好之后把锡箔纸和荷叶打开扔掉,再把鸡腹腔里的配料取出来,用手撕好就可以吃了。
沉默骑士 2024-04-10 10:57:00
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情tvb古装戏 tvb古装戏演员表
tvb古装戏相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1《孤星剑》《孤星剑》是由香港电视广播有限公司于1993年出品的的爱情古装武侠剧,由郑伊健、梁小冰、魏骏杰、何婉盈、陈嘉辉等主演,共15集。2、该...
展开详情相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)
怡怡给大家谈谈相宜本草属于什么档次,以及相宜本草属于什么档次的化妆品应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)1、相宜本草是国产的护肤品品牌,而且相宜本草有...
展开详情红心猕猴桃几月成熟 红心猕猴桃好吃吗
小乐给大家谈谈红心猕猴桃几月成熟,以及红心猕猴桃好吃吗应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。红心猕猴桃几月成熟红心猕猴桃好吃吗1、猕猴桃一般八月到十一月份成熟上市。2、猕猴桃也称奇异果,质地柔软,口感酸甜...
展开详情