红枣银耳莲子羹的做法(银耳莲子汤做法)
收敛野心
精选回答
1、银耳提前泡一晚上,第二天就变大了,更容易煮口香糖。
2、干莲子可以提前泡二十分钟左右。
3、将银耳撕成小块,放入砂锅,加入泡好的莲子,加水不加配料。
4、把锅里的水烧开,盖上锅盖,中火焖20分钟,再小火焖一个小时。
5、红枣提前洗净,加入砂锅里的食材,同时加入适量冰糖,盖上盖子,小火再煮20分钟。
6、关火后等温度降一点再开盖,又甜又香。
烟灰落键盘 2023-12-05 12:00:47
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