牛肉粉汤家常做法回民
浮云过影
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原料
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牛肉片 (适量)
平菇 (适量)
洋葱 (适量)
青菜 (适量)
火锅丸子等 (适量)
辣椒 (适量)
黑胡椒粉 (适量)
十三香 (适量)
黄豆酱 (适量)
生姜 (适量)
鸡精 (适量)
粉丝 (适量)
1/开始,粉丝用温热水一直泡着就好。
2/然后腌牛肉,我买的方便菜里的牛肉片,省的切,比较容易熟~
3/然后切配料,这三样就不多说啦。
4/配菜亲们随意哦,白菜、金针菇什么的也可以呢。
5/放个全景,配料OK啦,要准备烧咯。
6/热锅冷油爆炒三样配料,加点鸡精就好,其他不用。
7/有香气后加入腌好的牛肉继续炒。
8/炒个2分钟加水漫过牛肉,加水后,我又加了一点浓汤宝和十三香,汤更鲜哦,浓汤宝放半个就好。
9/水开后加入配菜。
10/等待配菜差不多煮熟后加粉丝,粉丝一定要最后再加!大火煮开后,小火煮。
11/烧好啦!亲有没有发现全程都没放盐啊!牛肉腌过的,其他的可以保证原味!而且这里有大招哦!那就是!黄豆酱!装盘后加入适量黄豆酱,拌一拌,超好吃!
12、美味又好吃的牛肉粉汤家常做法回民完成开吃了。
牛肉粉汤家常做法回民
步骤2牛腩凉水入锅,水开打沫,加入调料盒:草果、八角、小茴香、桂皮、香叶和丁香
步骤3电压力锅压30分钟,捞出切片
步骤4牛肉泡软地粉丝装入碗内
步骤5放入牛肉片、牛肉汤、蒜苗末、盐、胡椒粉和味精调味
当时年少春衫薄 2024-05-08 15:42:58
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