怎么做鸡蛋卷
夕阳红
精选回答
鸡蛋卷香脆可口,令人回味无穷,来教给方法,让你在家里也能美味的鸡蛋卷。
操作方法
将黄油加热至融化,放凉
加入糖粉用打蛋器搅拌均匀,分次加入蛋液搅拌均匀后加入过筛后的低筋面粉拌至无颗粒
用汤勺舀少许面糊,均匀的铺在烤盘上,用括刀尽量抹薄
放入预热好的烤箱烘烤,上火200度,下火110度,烤12分钟
然后香脆好吃的鸡蛋卷就做好了
特别提示
鸡蛋卷要趁热卷起来,冷了就卷不了咯。
水晶年华 2024-01-10 16:36:57
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