正宗羊肉汤怎么做
精选回答
全力以赴 2023-09-18 12:39:24
1、准备好材料,或用羊排,我买的是羊腿带点骨头的,番茄切块;洋葱切片;蒜切片。
2、锅中加2片姜片烧开,放入切小块的羊肉汆水,香菜洗净切段,锅中加水5碗,放入羊肉和剩下的1片姜片,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲1个小时。
3、然后我们下蒜片、番茄和洋葱煲半个小时,最后加入香菜段,加盐调味就可以喝了。
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