冰虾是哪里的特产是海虾吗
精选回答
不后悔 2023-10-12 14:26:50
冰虾学名为北方长额虾,又叫北极虾、北极甜虾,主要分布在北冰洋、挪威海、波罗的海和北大西洋海域,是纯野生冷水海虾;我国所进口的北极虾百分之七十来自加拿大。
我国市场上的北极虾,主要是已经煮熟的,因为这样可以较大程度上保留虾的新鲜,北极虾的大小都差不多,头部偏大,口感带着丝丝甜意,肉质鲜美、富有嚼头。
北极虾与其他虾相比,营养价值更高,并且是纯天然的野生深海虾,肉质更优,从而深受我国人民的欢迎,中国也成为世界上消费北极虾最大的市场,差不多每年都要进口五万吨左右。
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