潮州特产
精选回答
清风月影 2023-11-18 15:36:14
潮州特产有九制陈皮、潮州嵌瓷、潮州橄榄等。九制陈皮选用的是优质的柑橘皮为主要原料,在经过保鲜、切皮、腌制等多道复杂的制作工艺制作而成,整个过程都是人工干燥而成的,别的地方制作陈皮不一样,吃起来甘、甜、咸、酸,口感良好。
潮州嵌瓷是用各种彩色瓷片剪裁镶嵌造型,为建筑物装饰或制成单件摆设的特种工艺。2011年,潮州嵌瓷入选了第三批国家级级非物质文化遗产名录。潮州嵌瓷色彩绚丽,形象生动,久经风雨或烈日曝晒却不褪色。
潮州橄榄又名青果,因其果实呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄富含钙质和维生素C,对人的身体有好处。橄榄需要栽培7年才能结果,成熟期一般在每年10月左右,每结一次果,次年就要减产,休息期一至两年。
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