螺蛳粉是什么
若是少年青涩如初
精选回答
螺蛳粉是广西壮族自治区的一种特色小吃,螺蛳粉的味道是非常独特的,主要是以辣、爽、酸为主。螺蛳粉的美味主要是源于螺蛳粉的汤料是比较独特的,汤料主要是以螺蛳、山奈、八角为主。在2020年的时候,螺蛳粉被列入了国家级非物质文化遗产名录。
螺蛳粉的历史还是比较短的,出现于20世纪七十年代末,关于螺蛳粉的起源也是众说纷纭,并没有一个明确的说法,但是几乎每一个说法都会有螺蛳情节。螺蛳粉之所以叫作螺蛳粉,是因为螺蛳粉的汤是由螺蛳熬制而成的。
远水孤云 2023-11-25 15:26:41
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