醋酸水溶性
平安是福
精选回答
醋酸易溶于水和乙醇,其水溶液呈弱酸性。醋酸盐也易溶于水 醋酸与水可以任意比例混溶,易溶于大多数有机溶解
这是弱酸弱碱盐,首先全部电离于水中然后发生完全双水解反应,生成醋酸和氢氧化铝胶体或沉淀
醋酸能够溶于水,因为醋酸是极性化合物。醋酸是一种有机一元酸,为食醋主要成分
醋酸水溶性
醋酸能够溶于水,因为醋酸是极性化合物。
醋酸是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多为生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。
醋酸水溶性
醋酸能和水任意比例互溶。醋酸是乙酸的俗称,分子式为C2H4O2,结构简式为CH3一COOH。甲基为憎水基团,羧基能与水形成氢键为亲水基团。由于分子中憎水基团碳原子数目少憎水效果差,而亲水基团起到主要作用,所以,醋酸能和水任意比例互溶。
弦月眉心 2024-05-12 11:59:19
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