色拉油是什么油
梦醒童话
精选回答
色拉油是一种高级的食用植物油。
色拉油,也可以称作凉拌油,是通过各种植物原油的脱胶、脱色、脱臭等加工程制作而成的高级食用植物油,颜色呈现为淡黄色,无色无气,并且口感很好,它的用途有很多种,可以用作凉拌或作酱也可以用作调味料的原料油。
特别需要注意油脂是有一定的保质期,放置时间太久的油尽量不要再食用,而且经高温加热后的油也不建议反复使用。
落日桥头细感风 2023-10-14 12:27:48
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