苋菜可以和鸡蛋一起吃吗
精选回答
靠天靠地不如靠自己 2024-08-14 11:11:50
苋菜与鸡蛋搭配同食,具有滋阴润燥、清热解毒的功效,对人体生长发育有益,还能提高人体防病抗病的能力,适合于治疗热毒烦闷、声音嘶哑、目赤咽痛、尿道炎、小便涩痛、赤白二痢等病症。
苋菜和鸡蛋适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能
苋菜含丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、维生素C、钙、铁等,尤其钙、铁含量是鲜菜中最多的,且易被人体吸收利用,很适宜于贫血、骨折病人食用,有清热解毒、补血止血、通利小便、抗菌消炎之功,适用于急性肠炎、尿道炎、子宫颈炎、咽喉炎等症。
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