马蹄和板栗能一起煮熟食用吗
碧海蓝天
精选回答
两者并无相克现象,不必忌讳,有道著名的菜品栗子红萝卜马蹄汤就以二者为原料,制作方法如下:
1、主料:香菜160克,栗子(鲜)160克,红萝卜200克, 荸荠100克;
2、将芫荽(香菜)、红萝卜、栗子、马蹄(荸荠)洗净,切碎;
3、把切成碎丁的香菜、红萝卜、栗子、马蹄均放入搪瓷锅或 砂锅内;
4、砂锅中加适量水,上火煎沸煮熟后取汤2碗;
5、把煮熟后的汤去渣即可饮服。
我是一片云 2024-07-20 11:56:29
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