中翅要煮多久能熟
轻舞飞扬
精选回答
一、中翅要煮多久能熟
10-15分钟
鸡的中翅肉质较为嫩滑,只要将其放入锅中煮10-15分钟即可;也可以煮十分钟后关火炖一段时间,再继续开火煮5分钟,这样鸡中翅就会更加软烂可口。还是可以煮10多分钟后,用筷子戳一下鸡翅的表面,就能戳出来说明已经煮熟了,如果戳不到就可以再煮一会儿。
二、煮鸡中翅的小窍门有什么
1.去腥
不管买来的鸡中翅是鲜的还是速冻的,其实它的鸡腥味还是比较浓烈的,因为鸡翅里面会含有血水,所以要用浸泡,把血水从鸡翅里去掉,这样处理干净的鸡中翅就可以煮好了。实际上浸泡的方法也很简单,只需将买回来的鸡中翅放在清水里,如果水变红了,就换水继续泡,泡1-2小时即可。
2.啤酒加
烹调鸡中翅时,一般将料酒放入去腥提鲜。然后在加料酒时,可以加入适量啤酒。酒不但可以起到去腥的作用,而且啤酒还能使鸡中翅的肉质更加鲜嫩,吃起来更爽滑。因此,若要将鸡中翅做得美味,可加入啤酒。
3.加调味粉
烹调鸡中翅时,可以适量地加入十三香粉,或五香粉,椒盐粉等,这些调味粉在加工过程中,都是由许多香料和调味料组成,添加后会更好吃。
因此自己在家煮鸡中翅的话,只要掌握好烹调技巧以及烹调时间,那么煮出来的鸡中翅就会非常美味。不过煮前也可以先将鸡翅腌一下,然后在上面划几道口子,这样煮出来的味道会更好,大家可以试着试一下,相信会有一种非常美味的鸡中翅。
谁敢与我以心换心 2024-10-28 13:47:29
相关推荐
乌鱼为什么说是孝鱼
刚出生的小乌鱼为了报答母鱼的养育之恩自动进入母鱼口中,以保证母鱼不会被饿死,所以被称之为孝鱼。乌鱼在繁衍小鱼的时候眼睛会有一段失明时间,这段时间母鱼不能出去觅食,一部分幼鱼就会自动进入母鱼口中,成为它的食物。乌...
展开详情2022年12月7日是什么节气
北京时间2022年12月7日11时46分将迎来大雪节气,标志仲冬季节开始。此时节,天气更加寒冷,零摄氏度以下的气温成为我国北方地区常态。雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的一种概念。公历每年12月...
展开详情潘冬子的精神品质
潘冬子是电影《闪闪的红星》的主角,他的精神品质包含了很多,勇敢、坚强、机智、果敢等。潘冬子是一位被刻画的很好的少年英雄,新时代新青年应该学习和具备的精神在他身上已被体现得淋漓尽致。在电影里,潘冬子在面对母亲罹难...
展开详情红包名字写在哪个位置
红包名字写的位置有以下几种,第一,红包背面的正中,一般没有任何祝福语,只是表明送礼人就直接写上全名,第二,右下角,如果横着书写祝福语,那么署名落在右下角,第三,左下角,如果竖着写祝福语,一般名字署在左下角。红包...
展开详情