海参泡太久会不会变质
等个旧人
精选回答
海参应在浸泡后一周内食用。海参泡十几天会变质,建议不要吃。好的海参最好在3-5天内食用。如果泡久了,会变质,会发臭,皮肤会融化。持续食用会对健康有害。
海参多久会变坏
海参是一种珍贵的海鲜食材,因具有类似人参的滋补功效而得名。其肉质软烂,营养价值丰富,蛋白质含量极高。因为海参性温,有补肾、补血、润燥的功效。
现在市面上常见干海参。吃之前要泡一下。一般来说,海参的发泡率与海参的质量成正比。最简单的就是用冷水浸泡15到24个小时,把内脏切开冲洗干净,然后放在电饭锅里煮10到15个小时。最后倒掉,放凉,换成纯净水,然后冷藏保存。
一般情况下,最好在一周内吃到好的海参,在此期间,每天都要换水。海参浸泡太久会变质,受损的海参会散发臭味,表皮会融化。这个时候不要吃它们,否则会对身体有不良影响。
知世故而不世故 2023-09-15 14:33:54
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