粉蒸肉太干怎么回事
晴朗的星星
精选回答
蒸肉太干了。可以在菜里加适量的水,继续煮。蒸肉是一种起源于江西的美味食物。它的主料是五花肉、蒸肉粉和各种调料。吃起来软香不腻。蒸肉的制作方法多种多样,可以和香菇、南瓜、红薯等蔬菜一起蒸。
如何补救蒸肉太干的事实
米粉蒸猪肉太干的补救措施
最好加纯净水,加水后可以适当加点盐,避免味道变淡。
米粉蒸肉的制作方法
先将五花肉切成厚片,然后加入生抽、老抽、姜、白胡椒粉、料酒、糖,搅拌均匀,腌制20分钟,用蒸好的米粉包裹,准备一个空碗。将红薯或南瓜放入碗底,然后将肉块均匀放入蒸笼,中火蒸一小时。
粉蒸肉是江西的特色美食
蒸肉起源于江西。其味糯香,脆爽。肉片肥瘦相间,嫩而不淡,肥而不腻,香气浓郁,老少皆宜。蒸肉的制作方法多种多样,可以和香菇、南瓜、红薯等蔬菜一起蒸。
开心我哥 2023-09-15 14:33:44
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