端午的鸭蛋教案国家一等奖(端午的鸭蛋教案)
1、【教学目的】:体验文章的语言特色,品味文章的魅力和情意。理解文章,自然写出自己独特的感受和生活的美好。表现出对童年生活的怀念和对家乡的热爱。加强阅读,感受文章的趣味性。
2、欣赏作品深刻的文化意蕴和永恒的审美价值。
3、介绍:端午节,五月初五,是一个百索子,制作香烛,各种习俗给人们带来了很多乐趣。单单一个小小的咸鸭蛋,就有无穷的美。如果没有故乡情结和一颗超然的心,谁能从平淡的生活中吸出这样的味道?
4、作者简介:汪曾祺(1920 ~ 1997)江苏高邮人。早年毕业于国立西南联合大学。历任中学教师,北京市文联干部,《北京文艺》编辑,北京京剧院编剧。他在短篇小说创作上取得了巨大的成就。
5、出版小说《受戒》和《大淖记事》。散文集《汪曾祺自选集》作者。
6、整体观感理清了文章的思路:端午节——的习俗和其他地方——一样。家乡的独特习俗——十二红——鸭蛋——双黄鸭蛋——鸭蛋的特色——挂鸭蛋——摘鸭蛋——吃鸭蛋——鸭蛋壳——充萤火虫3354萤火虫映雪的故事。
7、课文:学习第一部分。问题:请阅读课文并思考:作者家乡的端午节有哪些习俗?这和写高邮鸭蛋有什么关系?明确:作者先介绍端午节的一般习俗:扎百只蝎子,做香角,贴五毒,贴符,喝雄黄酒。
8、然后详细介绍家乡的特殊习俗:“放黄烟籽”,吃“十二红”,引出——高邮鸭蛋和家乡特产“挂鸭蛋络”的习俗。
9、本文标题为《端午的鸭蛋》。在第一段中,作者写了他家乡端午节的许多习俗。这些内容和端午节的鸭蛋有什么关系?讨论并明确作者选择写端午节的习俗只是为了烘托写“端午吃鸭蛋”的浓厚氛围。
10、设置一个合理的背景,从当地的风土人情到家乡特有的风土人情,再写“咸鸭蛋”,那么引入“端午吃鸭蛋”也就顺理成章了。
11、学习第二部分。学生大声朗读文章的第三段。问题:我家乡的高邮鸭蛋有什么特点?家乡的鸭蛋久负盛名,品质优良,油脂丰富。
12、作者在蛋白质的嫩特性上强调什么或者:好、奇、名?写作有什么特点?同学们讨论交流清楚:咸鸭蛋,尤其是双黄鸭蛋,在我的家乡是最有名的,所以作者在第二段开头就绘声绘色地描述了一下。
13、作者用连载的方式说明家乡盛产咸鸭蛋,再用“敬”和“特注明”两个词组说明家乡有名的高邮鸭蛋多双黄鸭蛋。这里作者采用的是比较法。
14、解释一下我家乡的双黄鸭蛋“很多”“双黄鸭蛋的味道其实没什么特别的。不过是个鸭蛋!
15、只是切开后里面的圆二黄很惊艳。”在这里,用多重转折来解释主场双黄蛋的“奇”的第二自然段。最后,作者用多层转折、层层铺陈的方法,阐释了家鸭蛋的“好”第三自然段,具体点出了高邮咸蛋的口味特点。
16、结合自己的生活经历,表达作者独特的生活感受。五、小结作者对家乡的鸭蛋情有独钟,笔下洋溢着幸福,表现了作者对家乡强烈的自豪感和向往。