选购胶原蛋白的安全方法

选购胶原蛋白的安全

选购胶原蛋白一定要看清楚原料来源，是不是正规公司，有无添加防腐剂，呵呵，也要看是不是有三聚氢胺！建议女性朋友更多选择监管严格地区出产的产品，并要求销售商提供相关证明！
选最容易吸收的胶原蛋白：
人体在吸收胶原蛋白时，分子量是非常关键的因素，分子量在3000道尔顿的“胶原蛋白”，活性最强，吸收效果最好。建议大家选择低温萃取的，一般来说，有效的生物胶原蛋白，必须采用低温萃取技术，以避免制造过程中高分子胶原蛋白遭到破坏。
纯度越高越好，大家都知道吃什么都不如吃纯的好，要补充胶原蛋白粉就吃优质的纯粉。胶原蛋白口服液，胶囊，片剂都属于后加工产品，日本很多企业从国内进口胶原蛋白粉进行简单后加工再返销回来，不仅含量品质下降，而且价格较贵，性价比极低！

选择鱼胶原蛋白：
目前胶原蛋白来源有猪皮、牛皮、鱼皮等。猪皮胶原在成分上与来源于鱼的胶原没有什么差别，但我们认为来源于鱼的更安全。现在饲养的动物，疯牛病、口蹄疫、瘦肉精、激素、瘟疫什么的让人多少有点担忧，虽然一般来说生产厂还是会注意选料来源，但这还是要看厂家的良心了。鱼，特别是来自深海的鱼类，自然生长，没有什么污染，所以来源于鱼的胶原蛋白更让人放心。
另外日本专家所做的猪与鱼胶原蛋白在体外模拟消化液的作用下被分解的实验，从这个试验可以看出，鱼胶原在体外模拟消化液的作用下分解程度很高，更多的可吸收有效成分——羟脯氨酸、脯氨酸游离出来，比猪胶原高了2.5倍，这意味着在体内被吸收和利用程度会越大，而猪胶原几乎没有什么太大的变化，所以可能在体内的吸收效果也不好。从这个试验可以看出，吃鱼胶原蛋白比猪胶原更好。
选择适合自己的胶原蛋白：
胶原蛋白口感很重要，要选择适合自己口味的胶原蛋白！猪来源的胶原蛋白，含有较多的脂肪，冲泡会产生非常难闻的气味。鱼胶原虽然比猪胶原好，但有些鱼胶原蛋白来源是鱼皮或者是鱼皮鱼鳞混合的，因鱼皮中含有少量的脂肪加热时也会产生腥味。严重影响服用口感和舒适度。
专家建议大家最好是选择无脂肪，无异味的鱼鳞胶原蛋白！