产后坐月子食谱(做月子食谱)
浪纯
精选回答
1、木易木耳。材料:益母草50克,黑木耳30克,糖30克。做法:益母草用纱布包好,扎紧;黑木耳加水后洗净,撕成碎片。将锅放在火上,加入适量的水、药袋、黑木耳煎煮30分钟,取出益母草袋,加入白糖。
2、稍微煮一下就好了。
3、勺焖鸡。材料:2勺鸡。调料:盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角、淀粉、花椒油、葱花、姜末、植物油。做法:将勺鸡去毛、去内脏、去爪,放入锅中煮至半熟,捞出洗净,剁碎。向锅中加入油并加热。
4、炒茴香,取出。葱姜煸炒,甜面酱翻炒,加入鸡块、盐、酱油、白糖,加入适量汤汁煮沸,撇去浮沫,盖上锅盖,放火烧汤至浓稠,加入味精,湿淀粉勾芡,淋花椒油,出锅装盘。
5、肉末蒸鸡蛋。材料:鸡蛋3个,猪肉50克。调料:葱花、白粉各5克,酱油10克,精盐2克,味精0.5克,食用油25克。做法:将鸡蛋打入碗中,加入精盐、味精和水(适量),搅拌均匀,放入笼中蒸熟。
6、选择30%肥肉,70%瘦肉,剁成粉。将锅放在火上,加入食用油加热,放入肉末,翻炒至油散,加入葱花、酱油、味精和水(适量),用白粉和水勾芡,浇在蒸好的鸡蛋上。
雪中无处寻 2023-12-02 14:55:11
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