怎样烧鱼好吃
精选回答
彼岸花开一千年 2024-04-12 14:32:46
清炖鱼制作方法。
材料:鲤鱼、葱适量、姜适量、蒜适量、香菇适量、枣适量、精盐适量、醋适量、酱油适量、料酒适量、食用油适量。
做法:
将鱼洗干净,用精盐浸渍钟待用。
锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅。
加入适量水,漫过鱼身即可,将鱼放入锅内。
放入料酒,葱,姜,蒜,醋,香菇,枣,大火烧开。
开锅后,慢炖钟左右即可。
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