高压锅炖多久羊排才烂，高压锅炖排羊排多长时间就熟了

高压锅炖羊排要多长时间才能炖烂

高压锅炖羊排需要30分钟左右。主料：羊排500g、白萝卜300g 配料：枸杞一小把、盐适量、醋适量、白胡椒5克、花椒5克、香菜50g、葱姜适量、料酒适量 做法：一：白萝卜连皮滚刀切块。二：花椒加开水煮二十分钟，留花椒水。

1、羊排高压锅炖多长时间就烂了

炖1-2个小时左右。羊排是羊的肋骨部位，肥瘦结合，质地松软，比较容易炖烂，但根据羊排肉质的老嫩程度，炖烂的时间会有所差别。羊排肉质比较老时，需要炖的时间长一些，可能需要2个小时左右才能炖烂，羊排的肉质比较嫩时。

2、高压锅羊排炖多久

高压锅炖羊排需要炖30分钟左右。在使用高压锅炖羊排的时候，需要先用大火压10-15分钟，然后转小火再炖15-20分钟。这样制作出来的羊肉既有嚼劲，又十分的软嫩。羊肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的。

3、羊肉高压锅炖多长时间能烂

高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头。然后转小火再炖15-20分钟。整个过程半小时左右。自己看软硬程度，硬了多煮，怕没有嚼头短一些。高压锅炖羊肉的家常做法 把羊肉切成麻将大小的块，然后冷水入锅焯一下水。

4、电压力锅炖羊排多长时间熟

为了收汤可以最后开盖大火一会，10-15分钟，不至于糊锅为上。没有时间的采用高压锅压制10分钟，代替中间那个小火部分就可以。羊排炖法不同于猪骨，炖前不要拿油爆锅，直接冷水入锅煮。猪骨要拿葱姜蒜爆锅翻炒去除。

5、炖羊排用高压锅多长时间?

其实羊肉一般来说，用普通的炖锅，大约30分钟至1小时就可以熟透了。如果亲们用的是高压锅的话，时间会缩短很多，高压锅大火压大概10分钟至15分钟，已经比较有嚼头了，需要再软些、熟烂些的话，再把大火改成小火炖20分钟。

6、高压锅用羊排要压多久

没有时间的采用高压锅压制10分钟，代替中间那个小火部分就可以。高压锅压羊排不同于猪骨头，不需要油锅炒，但需要提前焯水。羊排直接冷水入高压锅，再加入海鲜酱、料酒、老抽、生姜、大葱、大料、香叶、桂皮直接压熟。炖羊肉。

7、高压锅羊排炖多久能熟 高压锅羊排炖多长时间能熟

在高压锅中炖煮的时候，在15分钟到20分钟就能好。要是都是骨头，很少有肉的情况，羊排炖的时候。时间就要长很多，大约在40分钟是最少的，而且里面可以放一些山楂，能将肉炖的更软，吃起来口感也非常好。

8、羊排炖多长时间就烂了 羊排炖多长时间能熟

大火烧开后40分钟就烂了。一般高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头，然后转小火再炖15-20分钟。整个过程三四十分钟左右。羊肋排洗净后剁成小块，放冷水中加入花椒和姜片烧开焯水；将羊肋排放入球釜内。葱切。

9、羊排要炖多久能熟 羊排要炖多长时间能熟

具体要炖多久取决于使用的锅和羊排的老嫩程度。肉质较嫩的羊排用炖锅或者高压锅来炖，大概用半个小时到一个小时左右的时间就能炖好了，若是肉质较老的羊排炖起来大概要两个小时左右才能炖烂。