鳝鱼怎样煮好吃
不浪漫罪名
精选回答
鳝鱼的做法:
主料:鳝鱼1000g。
配料:盐50g、姜蒜适量、腌菜100g、豆瓣酱、干辣椒10g。
步骤:
1、将鳝鱼杀好洗净,切成筒;
2、将盐菜切成中等大小的段,在水中泡一会;
3、将姜蒜洗净,切好备用;
4、将泡好的腌菜装在菜蓝里滤掉水,备用;
5、放入适量花椒,可以帮助去除鳝鱼的鲜味;
6、将准备好的姜蒜干辣椒末倒入锅中,炒出香味;
7、将切好的鳝鱼倒入锅中;
8、反复翻炒,直到鳝鱼开始变色紧皮;
9、加入豆瓣酱,炒一会,炸出香味,加入适量麻辣鲜;
10、加入食盐、水,倒入切好的盐菜;
11、将腌菜混和均匀,并尽量让腌菜浸在水中;
12、多煮一会,直到腌菜九成熟;
13、将做好的鳝鱼用电火锅盛好,边炖边吃。
梅兰竹菊 2024-03-13 15:23:39
相关推荐
什么情况会被开除公职
根据《公务员法》第八十八条规定,公务员有下列情形之一的,予以辞退:(一)在年度考核中,连续两年被确定为不称职的;(二)不胜任现职工作,又不接受其他安排的;(三)因所在机关调整、撤销、合并或者缩减编制员额需要调整...
展开详情泰式玉米浓汤如何做
1、先将洋葱和火腿切丁,取热锅,倒入淡奶油和面粉,小火滑炒成糊。2、在面糊中加入清水,加入玉米番茄和火腿文火慢煮。3、将洋葱在化开的黄油油锅中煎出香味后加入浓汤中。4、当玉米的香气出来时再向浓汤中加入甜辣酱焖煮...
展开详情大厦管理员的工作内容是什么啊
1、积极参加政治,业务知识学习和不断提高自身的综合素质,自觉遵守规章制度;2、熟悉大厦楼宇结构、单元户数面积、住户的数量、管线路的走向、各种设施设备的位置、管理费的收取依据标准和做到应知应会;3、遵守劳动纪律,...
展开详情