龙利鱼和巴沙鱼的不同是什么
阳光爷爷
精选回答
巴沙鱼是鲶形目鱼类淡水鱼,龙利鱼是生活在深海的咸水鱼,两者从品种上有明显区别,在运输途中都是采取的冷链运输,将鱼宰杀、清洗后冰冻起来,不了解的消费者很难将其分辨出来,但是两者价格相差较大。
营养价值上的区别在于海鱼通常不饱和脂肪酸要更多,巴沙鱼皮下有很厚一层脂肪,常温也是白色,这也是为什么通常巴沙鱼会去皮再卖。
龙利鱼营养物质含量丰富,蛋白质,维生素,矿物质等的存在能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的浓度,增强呼吸道的清除,增强机体以及呼吸系统的免疫力和抗病能力。
拼搏奋斗 2023-11-15 11:14:17
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