面条属于碱性还是酸性
风追烟花雨
精选回答
是酸性食物。面条由面粉制作而成,面粉由小麦制作而成,它们代谢所产生的是酸性物质。而且面条主要成分是淀粉、脂肪、碳水化合物、蛋白质等物质,而这些成份也属于酸性物质,由此断定,面条为酸性食物。
面条虽然说是酸性食物,但是其酸性却并不高。而且面条的酸性比糙米的酸性要低,但是面条里面的营养成分并不是很高,而且现在很多面条都是进过加工了的,其中的营养物质更少,所以不建议经常以面条作为主食,要合理搭配饮食。
食品中氯、硫、磷等非金属元素的含量较高,在体内分解代谢后,最终产生酸性物质,这类食品就称为酸性食品(或酸性食物,或成酸食品)。
食品中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高,在体内经过分解代谢后最终产生碱性物质,这类食品就叫碱性食品(或称食物、或成碱食品)。
面条的成分主要是淀粉,即C、H、O,所以面条是酸性食物。最后要提醒大家的是:病湿热者忌食面条。
月亮的温度 2024-01-08 14:51:24
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