萝卜干怎么吃
叶落抚尘
精选回答
一、萝卜干炒腊肉。
1、准备食材:腊肉、杭椒、小红尖椒、萝卜干、青蒜、大蒜、酱油、生抽、姜。
2、腊肉,杭椒、小红辣椒、大蒜、青蒜、姜。
3、将萝卜干泡一下,稀释萝卜干里的盐分。
4、腊肉切薄片,放进冷水锅里大火煮十分钟,然后捞起备用。
5、萝卜干切段,杭椒和小红辣椒滚刀切、大蒜拍碎切颗粒,姜切丝、青蒜切小段。
6、油下锅,将沥干水分的腊肉完全煸出油,然后捞起,装盘备用。
7、大蒜下锅爆香。
8、煸香大蒜后,放下萝卜干,不停翻炒,直至萝卜干水分完全干透。
9、炒至萝卜干焦黄,放下小红辣椒,翻炒十秒,放下杭椒,姜丝、腊肉、继续翻炒,中途加入适量的酱油和生抽、青蒜、翻炒两至三分钟,放点鸡精提味。
10、起锅即可。
二、萝卜干蛋炒饭。
1、准备食材:米饭、鸡蛋、大蒜、香葱、萝卜干、盐、生抽、芝麻油、植物油。
2、热锅冷油,中火,加入油,放入鸡蛋用锅铲炒碎,香葱、大蒜切碎。
3、鸡蛋炒碎至凝固,加入香葱、大蒜碎,翻炒至葱变软。
4、萝卜干切碎末,加入鸡蛋碎中炒出香味。
5、倒入生抽,米饭继续翻炒,加入盐。
6、关火加入芝麻油拌匀出锅装盘即可。
三、豉香萝卜干。
1、准备食材:萝卜干、花生碎、葱、干辣椒、风豆豉、酱油、白糖。
2、泡发好的萝卜干切成小丁,葱切葱花,辣椒掰成小段。
3、热锅冷油,加入葱花辣椒炒出香味。
4、加入豆豉炒出香味,下萝卜干、酱油、花生碎炒匀。
5、最后加点白糖调味即可。
领悟 2023-11-20 12:21:51
相关推荐
艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情