韩国料理的泡菜汤要怎样做才好喝
精选回答
无意飞燕入梦中 2024-04-12 14:35:07
以下是一款比较好喝的韩国料理的做法:
准备材料:辣白菜、土豆、黄豆芽、豆腐、小葱、大蒜泥、料酒、香油、金针菇、五花肉、洋葱、辣椒粉。
步骤:
首先将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片、泡菜切成大小,大葱斜切成段备用。
然后在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制钟。
在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒钟。
往锅内倒入洗米水,转大火,然后调入大酱。
将土豆片放入锅内煮钟后,再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。
最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992404501976971572.jpg)
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