皮皮虾怎么剥皮
萧萧语歇
精选回答
如果徒手剥,我们可以先把皮皮虾的尾巴扭断,然后去掉尾巴两边的壳,再把腹部两边的硬壳剥掉,去掉前面的壳再把尾巴剩下的部分剥掉。如果用剪刀剥,也可以先把头去掉闻闻,然后用剪刀沿着尾巴朝头剪,去掉背上的壳,再减去腹部的壳。
皮皮虾怎么剥
皮皮虾因为肉质细嫩,味道鲜美,是时下海鲜市场的热门食品。很多人会一次性买很多,自己在家做。但是皮皮虾和一般的龙虾不同,皮皮虾是很难剥皮的,要掌握正确的方法,剥皮的时候要按照步骤来。
徒手剥皮是人们经常使用的一种方法。首先扭断皮皮虾的头部,然后去掉它尾巴两边的壳。然后,把它翻过来,腹部朝上,用力按压皮皮虾腹部两侧的硬壳,然后去掉前面的壳,再去掉尾巴的其余部分,这样就剥出了一只完整的皮皮虾。
用剪刀剥皮是比较方便的方法。先把虾头和虾尾扭断,然后用剪刀从皮皮虾的尾部方向把头剪掉,这样就可以把皮皮虾背上的壳去掉,再用剪刀把皮皮虾肚子上的壳剪掉。
漫步梅园 2023-09-17 12:36:05
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