清水笋丝袋装怎么吃
红缘醉
精选回答
将买回来的袋装笋丝打开,用清水洗净后切成片状,放入沸水中加入1匙盐焯水半分钟后捞出沥干水分,大蒜、小红椒洗净后切碎,京葱和生姜切片,沥干水的竹笋片放入碗内,倒入所有材料搅拌拌匀,拌匀后倒入一个干净无油的密闭容器内,冰箱冷藏一夜入味,即可食用。或者笋丝炒肉,水煮竹笋汤。
工具/材料:清水笋丝、猪肉、盐、泡椒、花椒、蒜、味精、牛肉、浓汤宝
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、凉拌袋装笋丝
将买回来的袋装笋丝打开,用清水洗净后切成片状,放入沸水中加入1匙盐焯水半分钟后捞出沥干水分,大蒜、小红椒洗净后切碎,京葱和生姜切片,沥干水的竹笋片放入碗内,倒入所有材料搅拌拌匀,拌匀后倒入一个干净无油的密闭容器内,冰箱冷藏一夜入味,即可食用。
2、笋丝炒肉
将袋装竹笋打开,用清水泡一个小时,将猪肉切丝,将蒜拍烂、泡椒切成段、竹笋切丝,锅内倒油,待油热了之后加入花椒、泡椒段、蒜,加入猪肉丝,待猪肉丝煎黄了就加入竹笋翻炒即可。
3、水煮竹笋汤
买的袋装笋,用清水浸泡一小时左右,牛肉切片,用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制,锅里水煮开浓汤宝,放入葱姜花椒辣椒、笋片、盐,等笋熟好后放入牛肉片,出锅前放入鸡粉、香油等调味。
总结:
清水笋丝袋装可以做凉拌袋装笋丝,笋丝炒肉,水煮竹笋汤。买的袋装笋,用清水浸泡一小时左右,牛肉切片,用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制,锅里水煮开浓汤宝,放入葱姜花椒辣椒、笋片、盐,等笋熟好后放入牛肉片,出锅前放入鸡粉、香油等调味。
曾经爱过 2023-09-23 12:47:06
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