为什么做出的蛋糕很硬
敢于承担
精选回答
做出的蛋糕很硬有以下四种原因:
1、配方或放料的比例不对,会导致搅拌的蛋糕糊过于干稠;
2、蛋糕糊醒发时间不够,料未搅拌均匀,面粉及其它粉料使用前未过筛都会导致做出的蛋糕很硬;
3、烘烤的温度不够准确,烤前烤箱没有预热,上温和下温没有同时达标就入箱烘烤导致做出的蛋糕很硬;
4、烘烤时间没有定时,导致烘烤时间过长,水份蒸发过多,使蛋糕表面干硬。
笑忘 2024-08-17 15:25:56
相关推荐
在西周以下哪一个诸侯国是功臣国
在西周以下宋国诸侯国是功臣国,西周初期,周公旦辅佐周成王平定三监之乱,遵循“兴灭继绝”的传统,于公元前1114年封商纣王的兄长微子启于商朝的旧都商丘,建立宋国,特准其用天子礼乐奉商朝宗祀,与周为客。宋国地位特殊...
展开详情伊洛纳银猫在哪里抓
1、玩家可以在菜洞1层、2层的位置刷出银猫,玩家将银猫打出表情就可以进行捕捉了。2、地宫中的银猫属于中立,玩家无法进行抓捕,不过可以使用瓶子砸,砸成敌对的之后就可以抓了,也是打出表情之后进行抓捕。3、玩家在捕捉...
展开详情土木工程帽子的区别
土木工程在工地佩戴的安全帽分为红色、黄色、蓝色、白色四种颜色。红色为管理人员;黄色为运行值班人员;蓝色为现场作业人员包括检修、试验、施工等;白色为外来检查以及参观人员。...
展开详情