贝贝小南瓜熬粥需要去皮吗 贝贝小南瓜和南瓜有什么区别

贝贝小南瓜是日常中很常见的食物，贝贝小南瓜营养价值高，可以用来当早餐，比普通南瓜要好吃很多，有一种板栗的甜糯感。那么，贝贝小南瓜是转基因吗？一起来看看小编带来的介绍吧！

贝贝小南瓜熬粥需要去皮吗

可以不需要去皮。

贝贝小南瓜是利用杂交技术培育出来的新品种，其果皮相对于普通的南瓜来说是比较薄的，吃起来口感也不是很粗糙。

而且果皮中还含有十分丰富的膳食纤维，所以一般在熬粥的时候是可以不用去皮的，这样不仅可以为人体补充更多的营养元素，而且也可以起到促进肠胃蠕动，帮助食物进行消化和吸收的作用。

贝贝小南瓜是转基因吗

并不属于转基因。

转基因主要指的是在现有的基因中转入其它生物具有特定功能的基因片段，从而使现有植物拥有更好的性状。

而贝贝小南瓜是利用杂交技术培育出来的南瓜新品种，是属于一种耐寒、产量高、抗性强的食用型新品种，具有果肉柔软、食味佳的特点，所以贝贝小南瓜并不属于转基因食品，可以不需要太过于担心。

贝贝小南瓜和南瓜有什么区别

外形、口感不同。

南瓜是葫芦科南瓜属的一个品种，又被称为倭瓜、番瓜、饭瓜、北瓜等，是营养价值较高的一种粗粮，其个头相对较大，颜色大多为土黄色或橙黄色，吃起来口感较为粗糙，水分含量较多。

而贝贝小南瓜也是南瓜的一种，是属于杂交培育的南瓜品种，其个头小巧优美，颜色大多为黑绿色，吃起来口感细腻粉糯，水分含量较少，有类似于“板栗”的口感。