小米甜酒的做法(甜酒的做法)
临窗观景
精选回答
1、准备适量糯米和天使甜酒曲。
2、将糯米浸泡一夜,让它吸收足够的水分。
3、上锅蒸25分钟。
4、蒸制后,使用干净、无水、无油的容器。
5、将蒸好的糯米蒸至温热,撒上甜酒曲。
6、倒入少量凉开水拌匀,用勺子用力压,然后在中间挖一个小洞。
7、盖上盖子,让它靠边站。
8、发酵两天后,加入一些凉开水,拌匀,用勺子压一下,中间挖一个小洞,然后放一边。
9、二十四然后把酒拿出来。
舵手 2023-12-19 15:41:57
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