玉米糁煮多久能煮熟透_玉米糁煮多久能煮出香味?
精选回答
成全 2023-09-12 17:26:09
玉米糁一般需要煮20分钟左右就可以了,可以先将玉米糁用清水浸泡5-10个小时,或者放入冰箱中冷冻起来,再煮就能获得更加软烂的口感了。煮玉米糁可以加入一点冰糖调味,一定要煮的足够的烂,才不会有消化不良的问题。
玉米糁煮多久
玉米糁就是将成熟后的玉米去掉外皮,然后磨成比较粗糙的粉末或者碎粒,然后煮成浓稠的糊状物食用。玉米糁在河北、山西、天津等北方地区比较常见,是一种常见的粗粮食物,因为其口感和味道与大米、小麦有着明显差别,所以备受人们欢迎。
因为是将玉米研磨碎后再煮的,所以玉米糁煮的时间比其它的粥要更短一些,一般只需要煮20分钟左右就可以了。煮玉米糁要用小火慢煮,先把水烧开后再下锅,可以适量的加入一些冰糖或者其他调味品,也能什么都不加,煮出来也会有一点香甜的味道。
如果想要快速的将玉米糁煮烂,可以先将玉米糁用清水浸泡,一般浸泡5-10个小时左右就能将玉米糁泡软了,也能将玉米糁用清水洗净后放入冰箱中冷冻,冷冻后的玉米糁再解冻煮就能煮的比较烂了。玉米糁如果是给小孩子吃,一定要煮得非常烂,不然很容易造成消化不良的问题。
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