蝴蝶和馒头的区别
烟岭寂静
精选回答
馍和馒头到底有什么不同?
馒头形状是半圆形的,这也是国人统一的认知吧。
而馍就不一定了,不同地区对馍的认知也就不一样了。
如苏北地区有一种薄薄的饼,成为烙馍。
陕西有一种厚厚的饼也称为馍,新疆等地的羊肉泡馍,山东的叫法也是一种饼。
山东的面食很多,胶东部分地区对一种类似馒头的称为馍,还有一种又大又香,样子非常好看的一种馍叫饽饽如图 味道和做法基本相同,只是形状稍有差别。
馍就是馒头,馒头又称之为馍。
地区不一样叫法也不一样。
下面列举一下主要的区别!1.外形上的区别馒头大都是半球形,当然也有别的形状,但个头绝对都不大,馍馍的形状就各式各样了,立体的,扁平的,圆的,方的,条状的等,无统一特征形。
2.材料的区别馒头一般用小麦面和细面。
馍大多指的是粗粮3.做法的区别馒头普遍是有面蒸成的,而馍可以烤,蒸,煎等多种方法做成。
大致我知道的就这些,希望有专业人士提出建议!
低调的沉默者 2023-09-03 14:26:03
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