豆泡是怎么制作成的
学会珍惜
精选回答
将豆腐切成任意形状,吸收好水分后油炸,一面炸至焦黄后翻面炸,炸到豆腐起泡鼓起来,等两面金黄之后就可以出锅了。也可以将豆腐清洗干净,切成方形小块放到油锅中炸,炸的时候要小火,期间不停用筷子搅拌,炸到两面金黄,表皮稍硬后捞出来即可。
怎么做豆泡
自制炸豆泡方法
准备材料:豆腐、油
1、首先将豆腐切成任意形状,不能太薄,接着放在油纸上面吸收水分,避免油炸的时候油飞溅,接着在锅内放油,油热后将豆腐放进去,转中火慢炸。
2、等一面炸至焦黄之后就翻面炸至另外一面,炸到豆腐起泡之后鼓起来,这个时候豆腐两面金黄,香味四溢,等再炸一会就可以出锅了。
等炸好之后,可以直接食用,也可以用蒜蓉剁辣椒酱淋上食用,味道会更上一层楼,吃不完的话还可以用袋子装起来,放到冰箱里面冷藏保存。
油炸豆泡
准备材料:豆腐、油
1、将豆腐清洗干净,用刀切成方形小块,在锅中倒油,等油6成热之后将豆腐块放进去。
2、转小火慢炸,若是开大火,豆腐泡表面容易遇冷变硬,豆腐泡不容易成型。
3、在炸制期间要用筷子不停的搅拌,让豆腐炸制两面金黄,等表皮稍稍变硬之后就可以捞出来。
4、捞出来之后控制好油分,放到盘子里面就可以了食用了,这样做出来的豆泡不管是炒还是炖都非常好吃。
山高水长 2023-09-10 15:04:30
相关推荐
新年感言一句话
1、祝愿新的一年身边的家人朋友都开开心心、健健健康、好运连连!2、我的祝福,如春天般的温柔甜蜜,长久深深种植地保留在您的心田,祝妈妈您拥有甜蜜温馨快乐的一年!3、亲爱的自己,永远不要为难自己,比如不吃饭、哭泣、...
展开详情手上有倒刺应该怎么解决
1、温水泡手有人说起了倒刺的时候我不用手直接撕,用剪刀剪去不就行了么?不是的哈,正确的处理方法是打一盆四十度左右的水,然后把手浸泡进去,这样浸泡五分钟之后,手指甲以及手上的倒刺,还有手指头周围的皮肤都变的非常柔...
展开详情新年烧香祈福说说
1、阿弥陀佛,人生在世不容易,求佛菩萨保佑我全家人苦难不近身,平安健康永相随,一切万事顺心如意。2、愿你我生生世世长相逢,同行同愿同圆种智功德海。3、阿弥陀佛,祝福所有亲人朋友,健健康康、平平安安。4、求佛保佑...
展开详情在西周以下哪一个诸侯国是功臣国
在西周以下宋国诸侯国是功臣国,西周初期,周公旦辅佐周成王平定三监之乱,遵循“兴灭继绝”的传统,于公元前1114年封商纣王的兄长微子启于商朝的旧都商丘,建立宋国,特准其用天子礼乐奉商朝宗祀,与周为客。宋国地位特殊...
展开详情