怎样包红豆包
精选回答
行者无疆 2024-01-14 12:35:12
红豆包,喜喜庆庆的,很多家庭过节的时候,喜欢包包增添一下气氛。下面我来介绍一下我家的做法~~~
操作方法
包包子,我喜欢在面里加鸡蛋、糖,这样来和面,发起来的面,会比较松软好吃。当然了,还得用酵母或是老面头。
把面放到比较温暖的地方,更容易发酵起来。包红豆包,个人觉得还是发面的好吃。
面发好之后,在再面盆里揉。揉到面的表面比较光洁了,在案板上放上干面粉。从盆里拿出来,揉成如下形状。
然后,把面切开,切成擀皮的继子。
发面的时候,我们要先把红豆馅煮上。一般我会先把红豆泡一夜,这样煮的是,比较好软。
我一般煮的是,少放一点糖,等煮好放凉之后,再调味,比较好定住味道。煮的时候,我用高压锅煮,也得煮个30-50分钟吧,因为要把红豆煮透煮软。
馅和皮都准备好,我们就可以包了。包成之后,放在锅上蒸,大概20分钟左右就好了,看自己包的包子大小。因为红豆本身是熟的。
特别提示
煮红豆要煮透了,要不弄馅的时候,不好弄。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992409321576974321.jpg)
相关推荐
3公顷500平方米多少公顷
1公顷等于10000平方米,500平方米等于零点零五平方米,3公顷500平方米等于三点零五公顷。...
展开详情什么原来什么写句子
1、教室里天天早晨这么干净,原来是小明提前到校打扫的。2、这里原来是一片沙漠,现在已经绿树成阴了。3、坑害顾客的“精品”原来是伪劣产品冒充的。4、身后响起了叮当的车铃声,我回头一看,原来是好朋友李彤。5、噢,原...
展开详情苹果ipcc是什么意思
苹果ipcc是爱思助手,具体的意思是:爱思助手又称爱思苹果刷机助手,是一款专业的苹果刷机助手、苹果越狱助手。免费为苹果用户提供百万正版苹果软件、热门游戏、苹果铃声、高清壁纸,免AppIeID高速一键下载。备份数...
展开详情银行卡开户行名称是什么意思
银行卡开户行名称就是办理开户手续的银行营业网点。一般来讲就是用户最初办理存折或者银行卡时发卡的银行。开户行名称在存折上会有登记,银行开具的开户凭单上也是会有显示的。准确的开户行名称有利于财务人员的汇款处理速度,...
展开详情