香芹和西芹有哪些区别
懂得自己
精选回答
1、用途不同:西芹一般比较干,而且比较香,多做香料使用;香芹可生食或用肉类煮食,也可作为菜肴的干香调料或做羹汤及其他蔬菜食品的调味品。
2、外形不同:西芹比普通芹菜粗,茎叶都是是碧绿色的;香芹是伞形花序多分枝,伞梗上端有短硬毛,复伞形花序直径2-7厘米。
3、出处不同:西芹是从欧洲引进的芹菜品种。香芹产地主要为黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河南、山东、江苏等省区。
快乐的人 2023-09-19 17:06:05
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