春季养生粥窍门_怎样做养生粥?
闲来雅叙
精选回答
养生粥的做法有很多,有红糖黑米粥、香菇瘦肉粥、南瓜小米粥等,煮粥时大小火的顺序很重要,如红糖黑米粥,应当先将黑米放在水中浸泡,放入锅中加入冷水,用大火煮开,再改小火慢熬,才能使营养元素充分的混到粥中,养生的效果也更好。
养生粥窍门
香菇瘦肉粥的做法
材料:鸡脯肉、香菇、大米、葱姜、橄榄油、盐、鸡精、胡椒粉
1. 将大米清洗干净后用清水浸泡1小时。
2. 将鸡脯肉洗净沥干水分,切丝,加入盐、淀粉、橄榄油拌匀腌制一会。
3. 将鲜香菇洗净后切丝,葱姜切末。
4. 锅中加水煮沸,放入大米用大火煮开,再转小火煮20分钟左右。
5. 加入香菇丝煮一会,再加入鸡丝煮开,最后加入盐、鸡精、胡椒粉、葱姜末调匀即可。
小成熟 2023-09-16 13:26:16
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