黄豆粉的吃法
年少轻狂
精选回答
所需食材:糯米粉、黄豆粉、糖、红豆沙适量、水适量;
糯米粉放入容器,缓慢倒入水,边倒边搅拌至无干粉然后和成面团;
在盘子刷油,把面团放盘子里按成面片,放入蒸锅,蒸钟;
黄豆粉倒入平底锅,小火不停翻炒,直到颜色变深,炒出香味即可;
然后盛出,加入白糖拌匀,过筛后备用;
黄豆粉均匀撒在案板上,把蒸好的糯米团放在豆面上擀成薄面片;
均匀抹上豆沙馅,从一头开始卷,卷好后切小段即可。
淡若清风 2024-04-13 13:29:46
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