野花椒与家花椒区别_野花椒和家花椒哪种好?
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野花椒可以吃吗
野花椒的根部果实以及叶子都可以入药,且药用价值非常广泛,这里就有人会问了:既然它是一种药材,还和花椒名字相近,那野花椒可以吃吗?其实野花椒除了是一味药材,它还是一种调味料,使用方法同花椒一样,只不过它并没有花椒麻。
野花椒和家花椒的区别
野花椒与家花椒都是既可做调味料,也可入药,那么野花椒和家花椒的区别在哪里呢?下面让我们一起来看一看吧!
野花椒:为灌木或小乔术,以根、叶及果实入药,果实在秋末冬初采摘,根和叶可随时采摘。入药可治疗皮肤瘙痒和跌打损伤,它的根还可以止痛和祛风湿,它还可以用作食物的调味料。
家花椒:为落叶小乔木,可入药,果实在秋季中旬采摘。家花椒可用于治疗牙痛、痛经、痔疮以及体内驱虫。在食物的制作中可以起到去除各种肉类腥味和增加食欲等作用。
你曾是少年 2023-09-16 13:26:24
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