芭乐果怎么吃呢
心若磐石
精选回答
1、直接食用:洗干净后食用即可,不像苹果需要削皮。这属于芭乐最简单的一种吃法,能吸收芭乐的全部营养,不会流失。
2、榨汁:用到3-4个芭乐,切成小块放入榨汁机即可。如果想要营养更丰富,可以和其它水果搭配,最后加入少许蜂蜜即可。
3、腌着吃:把新鲜的芭乐清洗干净,放入煮沸的开水中,过一下,放入盘子中,加入少量的食盐和黄粉即可,在用手慢慢揉搓,等腌好入味即可食用。
芭乐的功效与作用:
1、芭乐消积:芭乐的医疗用途不多。《潮州药用植物志》上说:“木仔,即芭乐,甘美可食,有健脾之效。小儿食伤,将果实烧炭研末,和饭汤饮服。”这是用烧炭疗法来消除食滞,即所谓燥湿健脾之说。
2、除湿止泻:芭乐营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效。芭乐还有收敛止泻,消炎止血的作用。芭乐根皮煮水,配红糖可除湿止泻。
碧海蓝天 2023-11-29 15:15:51
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