皮芽子是什么
精选回答
燕儿悠悠无影踪 2023-11-14 12:10:00
皮芽子就是洋葱。
皮芽子是新疆的汉族人对洋葱的一种称呼。洋葱是百合科、葱属下的一种植物,也是多年生的一种草本植物。洋葱的鳞茎是比较粗大的,有点接近球状,内皮是比较肥厚的,叶片呈圆筒状,伞形花序,呈球状,且多而密集的花,一般是在5-7月开花结果的。洋葱的原产地是在亚洲的西部。洋葱在中国都是有种植的,而且洋葱还是中国主要种植的蔬菜中的其中一种。
洋葱在中国的产地还是比较多的,有福建、内蒙古、新疆、山东等地区。洋葱的肉质是比较柔嫩的,汁多且辛辣,品质也是比较好的。洋葱的营养价值也是比较高的,而且它在国外被誉为菜中皇后。
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