怎样做美味的紫菜豆腐汤?优质
比以前懂事了
精选回答
01
准备一块老豆腐,用清水洗净,再准备适量紫菜,用清水泡一下,泡软就可以了。
02将豆腐切成方块,放入盘中备用,再准备适量枸杞子,用清水泡开。加些枸杞子,可以增加食材的营养,也可以让菜肴的色泽更加漂亮。
03准备适量蒜和姜,将蒜和姜洗净后,切成片,炒锅中放入适量油,将蒜片,姜片放入锅中炒香。
04将切好的豆腐块放入锅中,翻炒均匀,可以小火煎一会儿,让豆腐微微上色。
05根据自己的口味,加入适量盐,然后加入一碗清水,大火将水烧开。
06将泡好的紫菜和泡发的枸杞子倒入锅中,搅拌均匀。
07根据自己的口味,再放入适量鸡精,白胡椒粉,水烧开后转小火,熬五分钟左右,熬至汤汁浓稠。
08出锅装碗,就可以吃了,美味营养,特别好吃,家里人都非常喜欢,感兴趣的朋友可以在家试着做一下。
有缘相会 2023-09-11 14:01:00
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