鸡蛋麻花怎么做的
好好爱自己
精选回答
原料:面粉1000克、干酵母和泡打粉各12克、白糖300克、油100克、水450至500克。
制作步骤:
将干面粉倒在案板上,加入干酵母、泡打粉,搅拌均匀后在面团上扒坑;将水、糖、放入盆内沿一个方向搅拌,待糖全部溶化后放入油并搅拌均匀;将水、糖、油溶液倒入面坑内,快速掺合在一起,合成水揉糖发面面团;将面团稍醒,反复揉三遍,每次间隔10分钟;在面团表面刷油,以免出现干皮;待面团发启后将其切为长条;取一个小剂搓匀,一手按住其一头一手上劲,上满劲后将两头一合形成单麻花劲,然后一手按住有环的一头,一手接着上劲,劲满后将一头插入环中即可形成麻花;在大锅中放油烧至七成热,将麻花放入油锅炸至沸起;将麻花翻面炸至呈红色即可出锅。
成熟男人 2024-08-02 14:22:31
相关推荐
糖果为什么会长虫子 糖果应该如何保存
我们都知道,糖果存放的时间长了之后会融化,有的时候甚至还会出现虫子,因此在购买糖果时一定要注意挑选。那么糖果为什么会长虫子?糖果应该如何保存?下面小编带来介绍。糖果为什么会长虫子糖果会长虫子主要是以下三种原因:...
展开详情中国公认最好吃的七种野果
水果在我们生活中是必不可少的,有很多的人喜欢吃水果,大多都是因为水果中含的果汁非常多,吃起来非常的鲜甜,而且营养价值也非常高。现在小编为大家介绍中国公认最好吃的七种野果,感兴趣的小伙伴不妨一起往下看!中国公认最...
展开详情重庆限号是怎么限的
首先,重庆限号主要集中在工作日的早高峰和晚高峰时段。具体而言,这段时间从早上7点持续到9点,下午5点至晚上7点半。除了工作日的高峰时段,全天限行也是限号措施的一部分。在一些特定区域,如市区内的主干道和环线,全天...
展开详情抖音橱窗怎么开通条件及步骤
随着抖音流量越来越大,有不少商家对入驻抖音卖货也都十分的感兴趣,其中抖音橱窗功能也吸引无数用户开通。那么,抖音橱窗怎么开通?现在开通抖音橱窗需要满足什么条件呢?具体的开通步骤又是怎么样的?下面来看下关于抖音橱窗...
展开详情