茯苓和土茯苓有什么区别
精选回答
看不尽的风景 2023-11-19 14:49:16
首先是它们的外形不同
茯苓属于菌类,它的叶子又大又厚,叶子表面比较光滑,形状一般是圆形或者是椭圆型。茯苓一般是白色,没有明显的气味,而且没有毒性。
而土茯苓属于植物,茎部和根部生长在一起,根部呈节状,有着大量的须根,而且根部的大小和鸡蛋差不多,另外土茯苓还有解毒的作用。
其次,它们在功效上也不同
茯苓属于心脾肾经,味道比较平淡,有着利水渗湿的功效。我们在食用的时候会有明显的粘牙现象,茯苓还可以起到安神、补气的作用。
土茯苓属于肝胃经,味道比较苦涩,可以治疗汞中毒,缓解筋骨的疼痛。同时,土茯苓还可以祛风湿、治疗恶疮,对于有湿疹及过敏性皮炎的患者来说,土茯苓也是治愈疾病的佳品。
最后,食用它们也有不同的禁忌
肾虚的人不能食用茯苓,而且在食用茯苓的同时也不要食用米醋。
食用土茯苓的时候不能喝茶,也不能配合铁制容器一起食用,肝肾阴亏的患者更是不宜食用土茯苓的。
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